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ボジョレーヌーボーの豆知識

ボジョレーヌーボーと言えばワインだということはみなさんもよく御存じだと思いますが、正確な意味まで知っている方は少ないと思います。
その解説をしますと、ボジョレーとは南フランスにワインの産地のブルゴーニュという地方がありますが、ボジョレーはその中のあるエリアのことなんです。
そして、ヌーボーとはフランス語で新しい、という意味です。ですので、本当のボジョレーヌーボーとは、ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で、その年に仕込まれた新酒だのことだけを指すわけです。

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うっかりしていると、フランスどころかほかの国の新酒までボジョレーヌーボーだと言って販売されているかもしれませんので、ぜひ注意してください。
そして、ボジョレーヌーボーは販売していい解禁日が、11月の第3木曜日と決まっています。今年で言えば11月の19日がそうでした。
これも昔から決まっているように思えますが、実はそうではありません。
ボジョレーヌーボーというワインが一種のお祭りとして騒がれるようになったのは、1800年代からだそうですが、その時には、11月の11日が解禁日でした。これは、サン・ルタンという聖人の日が11月11日だったので、その頃ちょうど出来上がるヌーボーワインを祝う日として、その日を設定したのです。
ところが、その11月11日が無名戦士の日、というあまりお祝いにふさわしくない日に変えられてしまったために、今度は11月15日の同じく聖人である、サン・タルベールの日に変更しました。

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しかし、その日がまたふさわしくない日に変えられてしまったため、どうも一つの日に固定してしまうと何かと不都合だということになり、1984年に11月の第3木曜日にしようと決まったわけです。
そういう意味では、1984年ですから、まだ30年くらいしか、この解禁日の歴史は無いんですね。
そういうことで、ボジョレーヌーボーは日本でもその解禁日はニュースでも取り上げられたり、お酒屋さんでも棚に積まれて派手にディスプレーされたりするようになったわけです。

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