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2月3日 明日職場で話したくなる雑学を更新いたしました。


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パスタを茹でる時にできるちょっとした節約術

毎日の忙しい生活では、夕飯の支度も正直面倒になりがちです。できれば、簡単に調理できるもので済ませたいものです。それほど難しくない料理と言えば「パスタ」がありますが、麺を茹でる際にちょっとしたことをするだけで、ガス代やIHの場合は電気代が節約できることをご存知でしょうか?

 

 

 

通常、麺を茹でる時には火をつけたままという方が少なくないでしょう。しかし、この茹でる時に、次のことをすればちょっとした節約ができるのです。

 

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まず、お湯が沸騰したら麺を入れます。そして、麺を入れて30秒から1分が経過したら、蓋をして火を止めます。鍋の中のお湯は熱いですし、蓋をすることでお湯の温度は下がりにくくなります。この状態で指定された時間茹でれば、麺はほどよく仕上がるのです。

 

 

 

もちろん、茹で時間や麺の太さなど、上記の限りではない場合もあるでしょうが、だいたいこのやり方で麺はしっかり茹で上がります。作るのも簡単で、しかも光熱費を節約できるので、知っていて損はありません。

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